Helle er datter af Marie og Peter Chr. Jespersen og er vokset op på Vojumgård. Hun bor på en nyistandsat ejendom sammen med sin kærste Thomas mellem Kolding og Vejle. Helle har i mange år været groom hos sin far og kørt lidt med hans heste til træning og små træningsstævner. Efter et ophold i Sverige hos en af verdens bedste kuske, Christer Pålsson, begyndte Helle at køre 1-spand. Hun startede med en stor pony men gik hurtigt over til at køre med nogle af Peter Chr. varmblods heste.